Receta de verano con pepinos

 

Para un verano caluroso, la siguiente es una receta vegetariana muy rápida y saludable. Es muy fácil de hacer y muy sabrosa. Espero que la disfruten.

Ingredientes:

4 mini pepinos (si son los comunes, hay que pelarlos)

½ taza de mayonesa

1 paquete de algas condimentadas (ver la imagen)

Preparación:

1. Cortar los pepinos en bastones de 2 cm. y medio de largo por ½ cm. de ancho.

2. Sacar una pieza del paquete de algas

3. Aplicar una capa de mayonesa sobre uno de los lados del alga

4. Arrollar un pedazo de pepino en el alga y disfrutarlo

Pruébalo y hazme saber si te ha gustado.